C'est au régime de s'adapter à vous et non le contraire !

Diététique Bordeaux   Diététique Bordeaux    Diététique Bordeaux

La diététique est un sujet très vaste, victime d’un grand nombre d’idées reçues. On y trouve à boire et à manger ! Alors comment faire le tri parmi ce foisonnement d’informations qui en viennent parfois à se contredire ?

Hors pathologie, une alimentation équilibrée et variée basée sur la consommation d’une cuisine « maison » élaborée grâce à des aliments de qualité et dans les proportions adaptées à vos besoin, est le garant de votre bien-être et de la prévention de certaines affections.

La diététique s’adresse à tous pour différentes raisons. Aussi, l’aide d’un professionnel de la nutrition est souvent nécessaire pour aider à s’y retrouver, qu’il s’agisse de faire la paix avec son corps, de comprendre un régime avec lequel on doit vivre, ou plus simplement, de vouloir apprendre à bien s'alimenter, grâce à des informations précises et personnellement adaptées.

Diététique Bordeaux    Diététique Bordeaux   

Mes principes (pour les adultes) :

  • Vous aider à adopter les bons reflexes quant à votre alimentation pour arrêter les régimes "miracles" qui font faire le yoyo
  • Mettre fin aux idées reçues
  • Vous aider à mettre en place les conseils diététiques en évitant tout sentiment de frustration
  • Ne jamais tomber dans la restriction alimentaire
  • Retrouver une certaine liberté alimentaire
  • Répondre aux questions du quotidien
  • Vous aider à trouver des solutions quotidiennes en m'adaptant à vos habitudes et à votre rythme de vie
  • Vous montrer que Diététique peut rimer avec Gastronomique (un plat peut être sain sans pour autant être ennuyeux et insipide !)

Mes principes (pour les enfants et adolescents) :

  • Eviter tout adultomorphisme (Ce qui est valable à l'âge adulte ne l'est pas nécessairement durant l'enfance)
  • M'adapter à la tranche d'âge pour mieux répondre aux besoins du jeune
  • M'assurer que tous les besoins nutritionnels en nutriments et micronutriments (fer, calcium, acides gras essentiels...) sont couverts par l'alimentation du jeune
  • Ne jamais tomber dans la restriction alimentaire ou une alimentation rigide
  • Il n'y a pas d'aliments interdits, seulement des proportions à comprendre
  • L'alimentation doit être un plaisir et non une source de frustration et de culpabilité
  • Encourager l'éducation nutritionnelle pour une alimentation variée et appétissante