Bordeaux

diététicienne bordeaux nutritionLa vitamine D aussi appelée calciférol est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire qu’elle est transportée par les lipides au sein des organismes. Seulement, la vitamine D n’est pas la vitamine la plus courante dans l’alimentation.

diététicienne bordeaux légumesEn hiver, il y a moins de choix en fruits et légumes qu'en été, dit-on. Pourtant le mois de janvier regorge d'une assez grande variété de fruits et légumes. Il suffit juste de les connaître et de piocher dedans pour varier les plaisirs tout en assurant votre apport journalier. Durant l'hiver on pense beaucoup à la soupe mais il y a bien d'autres façons de les cuisiner.